Вкусный ржаной хлеб в домашних условиях в духовке: лучшие рецепты, особенности приготовления и отзывы
2024-04-03 09:28:15
Ржаное тесто сильно отличается от пшеничного, любой, кто пробовал смешать ржаную муку с водой, заметил, что полученная смесь очень пластичная, но совершенно не упругая, как это бывает с тестом из пшеничной муки. О разнице между пшеничной и ржаной мукой мы